Вдохновение и рост: каким был последний «Человек года»
В премии есть несколько номинаций, которые год из года остаются в пуле. Одна из них — «Ресторатор: новый проект». Ее соучредителем стал давний партнер «Человека года» — юридическая компания «Пепеляев Групп». Для вручения награды пригласили Егора Лысенко, руководителя Сибирского офиса юридической компании «Пепеляев Групп». В этом году статуэтку получили Николай и Мария Олюнины, открывшие ресторан теплых воспоминаний «Буян».
Подарок от соучредителей был тематическим — для победителей выбрали книгу с уникальными рецептами.
Красноярск по праву считается гастрономической столицей Сибири: его рестораны могут не только соперничать с лучшими заведениями Москвы и Санкт-Петербурга, но и уверенно представлять регион на мировой арене. Мы надеемся, что премия «Человек года» позволит нам открыть новые имена и даст новый импульс для дальнейшего развития как любимых, так и еще неизвестных широкой публике ресторанов нашего города», — сказал Егор Лысенко.
Источник: «Деловой квартал»